Séminaire & Événement d'Entreprise Gastronomique · Les Éphémères du Moulin
Toutes vos réunions professionnelles ont leur place au Moulin des Écrevisses à Ailly-sur-Noye, à seulement 20 minutes d’Amiens.
Au cœur de la vallée de la Noye, à vingt minutes au sud d'Amiens, le Moulin des Écrevisses accueille vos séminaires, journées de direction et événements d'entreprise dans un cadre historique et naturel d'exception. Moulin du XVIIe siècle entièrement réhabilité, le domaine propose des espaces modulables jusqu'à 500 personnes, associés à la cuisine gastronomique du chef Christophe Voisin et de sa brigade.
Colloques, séminaires, présentations produits, conseils d’administration, tout est envisageable grâce aux différents espaces mis à votre disposition.
La Grande Salle — 450 m² Ancien silo à grains entièrement modernisé, équipé d'un système de vidéoprojection, d'un éclairage scénique et d'une piste de danse centrale. Idéale pour les conférences, séminaires de grande ampleur et soirées d'entreprise. 360 personnes en cocktail debout · 240 personnes en repas assis · 140 en conférence
La Salle de Restaurant — 100 m² Briques apparentes, rouages ancestraux apparents, lumière tamisée. Privatisable pour vos déjeuners de direction, dîners clients ou présentations confidentielles. Terrasse suspendue au-dessus de la Noye attenante. 70 personnes en repas assis · 150 en cocktail dînatoire
La Petite Salle — 40 m² Espace confidentiel pour brainstormings, comités de direction et ateliers en sous-groupe. 20 personnes
Les Espaces Extérieurs La Fontaine (300 pers.) · Le Jardin (150 pers.) · La Terrasse sur la Noye (100 pers.) — disponibles au printemps et en été pour cocktails, barbecues, brasero et team building.

Nos salles de réunions vous offrent toute la confidentialité nécessaire pour vous permettre de mener à bien votre objectif.
Nous vous mettons également à disposition tout le matériel requis : paper board, vidéoprojecteur, micros et autres fournitures. Fort de notre expérience nous serons vous recommander des prestataires complémentaires selon vos besoins.
Différenciez-vous, proposez une expérience gastronomique au coeur de la nature
Au Moulin des Écrevisses, la table n'est pas un service annexe à votre événement — elle en est l'un des moments forts. La brigade, issue de maisons de référence, propose des menus sur mesure, élaborés à partir de produits sourcés auprès de producteurs locaux sélectionnés.
Label Destination Innovante Durable (DID) · Certifié Écotable 2 macarons · Lauréat Trophées des Transitions CCI (catégorie commerce)
Accessible PMR (salles, restaurant, terrasse) · Parking 70 places + parking annexe pour événements d'ampleur · Situé à 16 km de l'A16/A29 · À 20 min d'Amiens, 45 min de Beauvais, 1h30 de Paris.

Ils nous ont fait confiance











